Computerlogbuch

Sonntag, 05.12.2004

Weihnachtsbäckerei II

Heute haben Susi und ich unsere Backaktion von letzter Woche fortgesetzt, mit Springerle und Joulutorttuja (finnische Blätterteigsterne mit Pflaumenmus). Von dem original-amerikanischen Brownie, dessen Teigmischung Davids Eltern aus USA hergeschickt hatten, werde ich lieber schweigen, denn obwohl Susi die Anleitung Schritt für Schritt befolgt hat (wir haben auch tapfer Tassen in Deziliter und Fahrenheit in Celsius1 umgerechnet!), ist er schließlich und endlich leider steinhart und krümelig geworden.

1 y °C = 5/9 * (x - 32 °F)

# 05.12.2004 17:19 · Kochen
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